Ngày nay, rất nhiều người bị mắc bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường kiêng ăn gì? Có nên ăn đường ăn kiêng không? Đây vẫn luôn là những câu hỏi gây nhức nhối cho người đọc. Hãy cùng Đức Phát tìm hiểu về các loại đường ăn kiêng của Đức.
Tham khảo:
1. Bệnh tiểu đường kiêng ăn gì?
Để quá trình điều trị bệnh tiểu đường đạt kết quả tốt nhất, người bệnh tiểu đường cần hạn chế các loại thực phẩm sau:
- Thịt đỏ: Thịt bò, thịt cừu, xúc xích,… có thể làm tăng 26-40% nguy cơ mắc tiểu đường. Thịt đỏ qua quá trình chế biến, nấu ở nhiệt độ cao sẽ sinh ra chất làm thúc đẩy quá trình phát triển và tăng nguy cơ mắc bệnh.
- Khoai tây: Trong khoai tây chứa nhiều Glycemic Index – chất làm tăng nhanh hơn và nhiều hơn lượng đường trong máu. Về lâu dài, sự gia tăng này có thể phá hủy các tế bào tuyến tụy giúp sản sinh hormone insulin cần thiết cho chuyển hóa đường trong máu.
- Thực phẩm giàu chất béo: Mỡ động vật, bơ, phomat,… Với hàm lượng cholesterol cao, chúng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch với những bệnh nhân đái tháo đường.
- Hoa quả sấy khô, mứt hoa quả: Loại đồ ăn này chứa một lượng đường rất cao, không hề tốt cho sức khỏe người bệnh.
- Thuốc lá: Chất độc từ thuốc lá có thể ảnh hưởng đến tuyến tụy, giảm khả năng sản sinh insulin và điều chỉnh đường huyết.
- Thực phẩm ngọt: Bánh, kẹo, nước ngọt có ga,… Chúng sẽ khiến lượng đường trong máu vượt quá ngưỡng cho phép, làm bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Đặc biệt, người bị bệnh tiểu đường nên sử dụng đường dành cho người ăn kiêng. Đường ăn kiêng, hay còn gọi là đường thay thế, là hương liệu giúp tạo vị ngọt cho đồ ăn thức uống. Điểm khác biệt là loại đường này chứa ít năng lượng hơn các loại đường mía thông thường. Vì vậy, nó thường được sử dụng để thay thế đường tinh, giúp giữ cho tình trạng của người bị bệnh tiểu đường không trở nên tồi tệ hơn.
2. Đường ăn kiêng giá bao nhiêu? Đường ăn kiêng của Đức
Hiện nay trên thị trường, có rất nhiều loại đường ăn kiêng dạng viên. Hãy cùng Đức Phát điểm qua 4 loai đường cho người ăn kiêng của Đức nổi tiếng nhất nhì trong ngành công nghiệp thực phẩm.
2.1. Viên Das Gesunde Plus Substoff
a. Thông tin sản phẩm
- Trọng lượng: 650 viên
- Giá: 80 nghìn đồng/lọ
- Das gesunde Plus có nguồn gốc thiên nhiên, không phải là chất hóa học.
- Sản phẩm lý tưởng sử dụng để làm ngọt đồ uống nóng và lạnh.
b. Ưu điểm
- Dễ dàng tạo vị ngọt cần thiết mà hàm lượng calo thấp
- Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
- Kiểm soát đường huyết
- Không gây sâu răng
c. Đối tượng sử dụng
- Người mắc bệnh tiểu đường.
- Người bị bệnh béo phì, thừa cân.
- Người bị bệnh cao huyết áp.
- Người bị bệnh tim mạch.
- Người muốn giảm cân nhưng vẫn thích ăn ngọt.
- Người dễ bị nổi mụn
d. Vị ngọt
- 1 viên = 1 thì cà phê đường (khoảng 4,4 g)
- 650 viên = khoảng 2,86 kg đường
Loại đường này hiện đang bị làm giả khá nhiều. Hãy cẩn thận khi chọn mua hàng để không mua phải hàng fake. Hộp đường đóng gói tỉ mỉ, các chi tiết sắc nét,… là những dấu hiệu nhận biết hàng thật.
>> Các dòng máy đóng gói tự động Đức Phát cung cấp: đóng gói hạt, bột, bánh kẹo, trà lọc…
2.2. Leichte Süße
a. Thông tin sản phẩm
- Giá: 155 nghìn đồng/lọ
- Trọng lượng: 1200 viên tương đương 72g
b. Đối tượng sử dụng
- Là sản phẩm dành cho người mắc bệnh tiểu đường
- Có thể thay thế đường dành cho người bị bệnh béo phì, thừa cân
- Thích hợp với người bị bệnh cao huyết áp
- Thích hợp với người bị bệnh tim mạch
- Rất hiệu quả với người muốn giảm cân nhưng vẫn thích ăn ngọt
- Dùng cho cả người lớn và trẻ em
c. Vị ngọt
- Mỗi viên chứa đựng lượng đường có độ ngọt tương đương 1 thìa cà phê đường 4,4g.
- Mỗi lần sử dụng chỉ cần lấy ra 1-2 viên tùy theo nhu cầu sử dụng
- Cách dùng: dùng theo nhu cầu của từng cá nhân.
- Thiết kế dạng hộp nhỏ gọn, bấm viên rất dễ sử dụng và tiện lợi.
2.3. Đường ăn kiêng của Đức Mivolis Substoff
a. Thông tin sản phẩm
- Trọng lượng: 1200 viên/hộp
- Giá: 110 nghìn đồng/lọ
b. Ưu điểm
- Dễ dàng tạo vị ngọt cần thiết mà hàm lượng calo thấp
- Hương vị ngọt tự nhiên, đậm đà
- Không tích tụ mỡ thừa
- Không tăng đường huyết
- Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
- Không gây sâu răng
- Sản phẩm lý tưởng sử dụng để làm ngọt đồ uống nóng và lạnh
c. Đối tượng sử dụng
- Người mắc bệnh tiểu đường.
- Người bị bệnh béo phì, thừa cân.
- Người bị bệnh cao huyết áp.
- Người bị bệnh tim mạch.
- Người muốn giảm cân nhưng vẫn thích ăn ngọt.
- Người dễ bị nổi mụn
d. Vị ngọt
- 1 viên = 1 thìa cà phê đường (khoảng 4,4 g)
- 1200 viên = khoảng 5,28 kg đường Tinh luyện (đường mía)
2.4. Đường ăn kiêng Huxol
a. Thông tin sản phẩm
- Giá: 210 nghìn đồng/ combo 3 hộp
- Trọng lượng: 1200 viên/hộp
b. Ưu điểm
- Kết hợp với Carbohydrate giúp kiểm soát đường huyết,được xây dựng dựa trên những thành phần dinh dưỡng tiêu hao hằng ngày /2,000 calorie
- Có chứa chất đạm,chất béo chưa bão hòa phù hợp cho người bị tiểu đường
- Cân bằng và ổn định đường huyết
- Không Cholesterol giúp giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch
- Độ ngọt không thay đổi ở nhiệt độ cao hoặc quá lạnh
- Có thể dùng cho trà, cafe, các loại thức uống khác, gia vị cho nấu ăn
c. Đối tượng sử dụng
- Dành cho người bị bệnh tiểu đường
d. Vị ngọt
- Dùng thay thế cho đường mía
- 1 viên = 1 thìa cà phê đường mía nhưng không chứa năng lượng.
- Không dùng quá 20 viên 1 ngày
- Có thể dùng để tẩm ướp các món ăn, nấu chè, …
- Dùng để pha trà, pha các loại nước trái cây, café hay các loại đồ uống khác
Vậy nên mua đường ăn kiêng loại nào? Đường ăn kiêng loại nào tốt nhất?
Tùy từng thể trạng mà bạn có thể lựa chọn loại đường phù hợp với bản thân. Bạn có thể đọc các bài review đường ăn kiêng để xác định loại nào phù hợp. Tuy nhiên nếu bạn có bệnh liên quan đến đường huyết, tốt nhất là bạn nên đi khám để được bác sĩ kê đơn và tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp.