Thời điểm cuối năm được coi là thời gian vàng của các doanh nghiệp hay cơ sở sản xuất bánh kẹo. Tương ứng với mỗi loại hình dáng, tính chất (mềm, cứng) của kẹo sẽ có các loại máy đóng gói riêng. Trong bảng tin ngày hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu với quý khách hàng Máy đóng gói kẹo dẻo năng suất cao. Đây là dòng máy đóng gói không thể thiếu trong bất kỳ doanh nghiệp sản xuất nào. Mời các bạn cùng tìm hiểu!
Tham khảo thêm các bài viết
Cách đóng gói quà Tết sao cho đẹp và sang trọng
Hướng dẫn bạn cách đóng gói mứt Tết để được lâu không hỏng
Các món lẩu ngon nhất định phải thử trong mùa đông Hà Nội
Kẹo dẻo là gì? Tổng quan về đóng gói kẹo dẻo
Trước khi đi vào máy đóng gói kẹo dẻo, chúng ta sẽ tìm hiểu tổng quan về kẹo dẻo trước. Kẹo dẻo là gì? Tính chất đặc trưng của kẹo dẻo như thế nào? Nguồn gốc của kẹo dẻo từ đâu? Cùng mình tìm hiểu nhé!
Kẹo dẻo là gì?
Kẹo dẻo (Gummy Candy) là một loại kẹo được sáng tạo từ gelatin, đường, chất tạo màu và hương liệu tổng hợp. Kẹo dẻo trên thị trường hiện nay có rất nhiều hình dáng, hương vị. Đây là một trong những loại kẹo vô cùng được trẻ em và người lớn yêu thích. Những loại kẹo dẻo huyền thoại trên thị trường nhất định phải kể đến Chipchip, không ai là không biết.
Vì tính chất dẻo của kẹo, nên chỉ cần đổi khuôn kẹo là ta đã có những hình dáng kẹo khác nhau. Hình gấu, cá heo, khủng long hay một nhân vật hoạt hình nổi tiếng nào đó.
Đây là một loại kẹo rất phổ biến và được ưa chuộng trong ngành công nghiệp bánh kẹo triệu đô. Và chắc chắn, kẹo dẻo vẫn sẽ luôn giữ vững được phong độ của mình trên thị trường trong tương lai.
Nguồn gốc của kẹo dẻo
Kẹo dẻo được ra đời ở Đức vào những năm đầu của thế kỷ XX. Cha đẻ của kẹo dẻo là Hans Riegel – ông chủ của công ty bánh kẹo Haribo nổi tiếng. Ông là người đầu tiên làm ra những chú kẹo dẻo hình những chú gấu vào năm 1922 tại Đức; sau đó được các công ty khác làm theo và xuất hiện ở Mỹ.
Nhờ công nghệ thực phẩm, kẹo dẻo ngày nay xuất hiện ở hầu hết tất cả các quốc gia trên thế giới.
Có bao nhiêu loại kẹo dẻo
Chỉ từ những viên kẹo hình chú gấu ban đầu, ngày nay chúng ta có thể nhìn thấy bất kỳ vật thể hay con vật nào dưới dạng kẹo dẻo. Từ hình tròn, hình vuông, đám mây, cầu vồng, con sâu,….với đủ các loại màu sắc và hương vị khác nhau.
Rất khó để liệt kê hết các hình dạng của kẹo dẻo. Nhưng hiện nay các loại kẹo dẻo được ưa chuộng nhất thị trường vẫn là kẹo dẻo hình sâu và hình gấu.
Các vị của kẹo dẻo
Với mỗi màu sắc của kẹo dẻo, ta sẽ có một hương vị riêng. Ví dụ như màu trắng là vị dứa; màu đỏ là vị mâm xôi; màu vàng của chanh; màu da cam mang vị cam và màu xanh là vị táo.
Vì đối tượng “tiêu diệt” kẹo dẻo nhiều nhất là trẻ em nên kẹo dẻo ngày nay còn được bổ sung thêm vitamin C cũng như các vitamin khác có lợi cho sức khỏe.
Đóng gói kẹo dẻo
Tùy theo số lượng hay khối lượng đóng gói của doanh nghiệp sản xuất, mà sẽ có loại máy đóng gói phù hợp.
Đi siêu thị hay các cửa hàng tiện lợi; chúng ta có thể dễ thấy kẹo dẻo được đóng gói dưới 2 dạng chính: dạng túi lớn và đóng riêng lẻ từng cái.
Mỗi dạng túi đóng gói đều có loại máy đóng gói chuyên dụng. Cùng tìm hiểu các loại máy đóng gói kẹo dẻo phổ biến dưới đây.
Máy đóng gói kẹo dẻo năng suất cao
Máy đóng gói cân định lượng kết hợp máy đóng gói có sẵn
Tổng quan về máy
- Hệ thống gồm: máy đóng gói túi sẵn, cân định lượng, băng tải cấp liệu, hệ giá đỡ sàn thao tác
- Vận hành: Công nhân đặt túi -> Máy gắp túi -> Tự động indate -> Tự động mở túi -> Cân định lượng -> Sục khí -> Hàn miệng ->Thành phẩm
- Thiết bị vận hành ổn định, thao tác đơn giản, độ chính xác cao.
- Tốc độ sản xuất lớn, thuận tiện cho các nhà xưởng với mọi quy mô nhỏ vừa và lớn. Tùy loại sản phẩm và định lượng tốc độ có thể đạt tới 50 túi / phút.
- Máy kết cấu chắc chắn, thẩm mỹ.
- Thay đổi kích thước túi không cần thêm linh kiện, phù hợp với nhiều loại túi.
- Quá trình đóng gói tự động, không cần người thao tác.
- Bộ phận tiếp xúc nguyên liệu sử dụng Inox 304 phù hợp tiêu chuẩn GMP cũng như các tiêu chuẩn khắt khe khác.
- Máy có tính năng kiểm tra thông minh, không chiết nguyên liệu sẽ không hàn túi.
Video vận hành của máy
Tham khảo thêm: Các dòng máy cân định lượng tự động & bán tự động khác
Máy đóng gói kẹo dẻo dạng nằm
Video vận hành của máy
Giới thiệu tổng quan về máy
- Sử dụng rộng rãi trong các ngành thực phẩm, dược phẩm, đồ dùng sinh hoạt hàng ngày …
- Sử dụng điều khiển PLC, biến tần kép điều khiển tốc độ.
- Quy trình: Kẹo lạc được cho vào băng tải cấp liệu và định lượng các rãnh chia. Các công đoạn được phối hợp với nhau nhịp nhàng, tốc độ chạy máy có thể điều chỉnh theo yêu cầu
- Máy đóng gói sử dụng điều khiển bằng lập trình PLC giúp hoạt động hiệu quả ổn định.
- Mắt thần đọc điểm đen cắt màng chính xác
- Bao bì sử dụng: màng ghép phức hợp.
- Phần tiếp xúc với nguyên liệu làm bằng inox, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Nhiệm vụ giúp đóng gói bao bì và sản phẩm để bảo quản tốt hơn và dễ dàng vận chuyển.
Tham khảo thêm: Các dòng máy đóng gói dạng nằm
Trên đây là một số thông tin về Máy đóng gói kẹo dẻo, gọi ngay hotline 0931 26 4444 để được tư vấn kỹ ơn về từng loại máy nha!